衡(heng)水某(mou)中(zhong)學食(shi)堂(tang)蒸煮

項(xiang)目(mu)介(jie)紹(shao)：

蒸汽過濕(shi)的(de)危(wei)害(hai)不僅對(dui)生(sheng)產制作的產(chan)品(pin)有(you)危害(hai)，對(dui)于(yu)產(chan)生蒸(zheng)汽的設(she)備(bei)也(ye)有(you)較大(da)損害(hai).

第(di)一(yi)，蒸汽(qi)含(han)水(shui)較多，設(she)備潛(qian)熱(re)降(jiang)低，在(zai)進(jin)行(xing)換(huan)熱時單(dan)位質(zhi)量(liang)的蒸(zheng)汽(qi)釋(shi)放出熱(re)能減(jian)少。因(yin)此，對于同(tong)樣的(de)生產(chan)過(guo)程(cheng)，蒸(zheng)汽(qi)耗量增加(jia)；

第二，蒸汽中的(de)水(shui)分(fen)會(hui)增加(jia)蒸(zheng)汽冷凝式形成(cheng)的冷(leng)凝水(shui)膜(mo)，使(shi)得(de)熱(re)阻更大，蒸汽含水量(liang)大(da)時，用(yong)汽(qi)設(she)備加熱(re)效率(lv)大(da)幅降(jiang)低，造(zao)成(cheng)熱效(xiao)率(lv)降低(di)，增加設(she)備(bei)運(yun)行成(cheng)本；

第三，對管(guan)道、閥(fa)門(men)沖蝕(shi)和(he)腐蝕嚴(yan)重(zhong)，導(dao)致局部逐漸(jian)變薄，引起(qi)閥(fa)門的(de)內(nei)漏(lou)和閥體、管道(dao)的(de)泄露，造(zao)成(cheng)安(an)全風(feng)險。

案例圖(tu)：? ?