盛夏，飲料生(sheng)產(chan)“熱”力(li)全(quan)開(kai)的(de)高效(xiao)秘訣

熱浪(lang)滾滾(gun)的(de)盛夏(xia)正(zheng)式開啟(qi)。天氣(qi)熱，大家都(dou)想(xiang)喝上(shang)一(yi)口清(qing)爽冰涼(liang)的(de)飲料(liao)。飲料行業(ye)迎(ying)來了生產(chan)與銷(xiao)售(shou)的(de)高峰期，各大生(sheng)產商也進入(ru)了繁(fan)忙(mang)緊張(zhang)的生產(chan)高(gao)峰(feng)。

01-飲(yin)料(liao)是(shi)怎(zen)么(me)生產的(de)

想象一下(xia)，新(xin)鮮的(de)果(guo)蔬經過清(qing)洗(xi)、去(qu)皮、去核、破碎后(hou)，需要迅速進行榨(zha)汁(zhi)和過濾。然(ran)后(hou)還(hai)要經過酶解(jie)和殺(sha)菌等步(bu)驟，成(cheng)為(wei)營養(yang)美(mei)味的果(guo)汁。

冰涼(liang)的(de)汽(qi)水飲(yin)料(liao)在炎熱(re)天(tian)氣總能帶(dai)來(lai)瞬(shun)間(jian)清涼與愉(yu)悅(yue)感。而(er)汽(qi)水飲料(liao)的生(sheng)產(chan)，包(bao)括(kuo)水(shui)處理(li)、清(qing)洗(xi)、去(qu)皮、去核、破(po)碎(sui)、榨汁、過(guo)濾、酶解、殺(sha)菌等步驟(zhou)。隨(sui)后，汽水(shui)被(bei)封(feng)裝出(chu)廠(chang)銷(xiao)售(shou)。

02-“智慧(hui)蒸汽(qi)”有(you)大用(yong)

我們(men)喝(he)下(xia)每(mei)一瓶的飲料(liao)，都離(li)不(bu)開“蒸汽”的(de)奇(qi)妙(miao)力量！那(na)么(me)蒸(zheng)汽(qi)在(zai)飲(yin)料(liao)生(sheng)產應(ying)用中(zhong)，又(you)將如何發(fa)揮(hui)作用(yong)呢(ne)？

1.高(gao)效加熱與(yu)殺(sha)菌：蒸汽提供均勻(yun)、迅(xun)速(su)的熱(re)量(liang)傳遞，如加熱水(shui)果提(ti)取果汁；

2.蒸餾與(yu)濃縮：蒸汽(qi)的熱(re)能幫(bang)助(zhu)液體分(fen)離和(he)純(chun)化(hua)，蒸發(fa)水分(fen)，提升飲(yin)料濃(nong)郁(yu)度(du)；

3.保(bao)留營養(yang)與風(feng)味：蒸汽(qi)穩定(ding)供(gong)應(ying)，能(neng)保留原料(liao)的(de)營養成(cheng)分和風(feng)味，口感(gan)更(geng)自然(ran)、美味(wei)。

傳(chuan)統(tong)鍋(guo)爐換(huan)熱(re)效率(lv)不高，在(zai)蒸汽溫度、壓(ya)力(li)以及蒸汽(qi)品(pin)質的穩(wen)定性(xing)存(cun)在難度(du)，將直(zhi)接影響飲料(liao)生(sheng)產(chan)品(pin)質和生產(chan)效(xiao)率(lv)。

大(da)源小能蒸(zheng)汽(qi)能可精(jing)準匹(pi)配(pei)生(sheng)產需(xu)求(qiu)，快(kuai)速(su)產汽(qi)，穩(wen)定(ding)供(gong)應；使(shi)用純(chun)水，有效(xiao)去(qu)除水中細(xi)菌、無機(ji)鹽(yan)、病(bing)毒和農藥(yao)等致(zhi)癌物（去除(chu)率達99%）；充(chong)分(fen)滿足飲料生(sheng)產線生(sheng)產需(xu)求(qiu)。

03-某(mou)飲料頭部企(qi)業(ye)服(fu)務案(an)例(li)

大(da)源(yuan)小(xiao)能(neng)蒸汽能(neng)憑借(jie)蒸汽(qi)品(pin)質(zhi)高、換熱(re)效率高(gao)、運(yun)行(xing)穩(wen)定、噪音(yin)低(di)等特(te)性(xing)，成(cheng)功助(zhu)力(li)多(duo)家飲料(liao)企(qi)業(ye)提升生(sheng)產效(xiao)率和產品(pin)質量(liang)。下面(mian)將分(fen)享(xiang)某(mou)飲(yin)料(liao)頭(tou)部(bu)企業(ye)湛(zhan)江廠區的(de)服務案例：

客(ke)戶(hu)情(qing)況(kuang)

該廠區(qu)建設于2004年(nian)，位(wei)于(yu)市區(qu)的人員(yuan)密(mi)集區，對環(huan)保(bao)排(pai)放(fang)和(he)噪(zao)音(yin)要求非常(chang)高(gao)。

項(xiang)目需求

該廠原使(shi)用2臺3蒸噸傳(chuan)統鍋爐，鍋(guo)爐(lu)保養情(qing)況良好。但原鍋(guo)爐(lu)環(huan)保未能達到當地的環保(bao)規(gui)定(ding)要(yao)求(qiu)（NOx<50mg/m3），且(qie)安全(quan)監(jian)管較嚴(yan)，鍋(guo)爐使用較(jiao)為(wei)不(bu)便。新(xin)引(yin)進的設(she)備(bei)必(bi)須通過當(dang)地特檢(jian)院(yuan)水(shui)容(rong)積(ji)測(ce)試，安(an)裝(zhuang)后須進行(xing)環(huan)保檢測（NOx<30mg/m3）。

客戶反饋(kui)

原鍋爐(lu)拆(chai)除前(qian)就(jiu)通(tong)過了當(dang)地(di)特(te)檢(jian)院的水容(rong)積(ji)測試(shi)和環(huan)保(bao)檢測(ce)，均(jun)符(fu)合當地(di)嚴(yan)格(ge)的(de)環保(bao)要求(qiu)；按需產汽(qi)、供汽(qi)，避(bi)免大馬拉(la)小(xiao)車(che)；蒸汽能運行更(geng)靜音，噪音低(di)；蒸(zheng)汽(qi)能(neng)中控(kong)放(fang)在值(zhi)班室(shi)，操作(zuo)非(fei)常(chang)便(bian)捷，支持IOT物(wu)聯(lian)網(wang)。

大源(yuan)小(xiao)能(neng)將繼(ji)續(xu)為(wei)飲(yin)料(liao)企業(ye)提(ti)供定(ding)制化的智慧(hui)熱能解決(jue)方案，持(chi)續(xu)創(chuang)新和優化(hua)蒸(zheng)汽(qi)能設(she)備(bei)和(he)服(fu)務，滿足(zu)飲(yin)料(liao)企業不斷(duan)升(sheng)級(ji)的熱能需(xu)求。我(wo)們(men)將攜手飲料行(xing)業伙(huo)伴，共(gong)同推(tui)動(dong)飲(yin)料行業(ye)的綠(lv)色、低碳(tan)、高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)。